Nabiraj, okušaj, ustvari!

Divja kuhinja in zelena čarovnija v Kampu Menina!

V nedeljo 27.4 se bomo ob 10.30 zbrali v Kampu Menina na nabiralniški delavnici. 

Ob prihodu vas bo pričakal svež in vroč zeliščni čaj, nato pa se bomo odpravili na zeliščarski sprehod po okolici. Spoznavali bomo darove pomladi, ki je v tem trenutku v svojem polnem zagonu. 

Mama Narava skrbi za nas in nam v tem trenutku nudi obilje, ki nam pomaga pri razstrupljanju notranjih organov (regrat, bršljanasta grenkuljica, čemaž, trpotec, marjetice, plešec... ). 

Skupaj bomo nabrali divje zeli in zdravilna zelisca, iz katerih bo nastalo nase popoldansko kosilo. Vse jedi bomo pripravili skupaj na svezem zraku. Kuharji z Michelinovimi zvezdicami vam lahko zavidajo. 

• Užitne pomladne divje rastline => čemu služijo in kako jih lahko uporabljamo
• Osnovno nabiralniško etiko
• Osnovno zeliščarsko znanje priprave zeliščnih zvarkov (tinktura, macerat, pesto, sirup, čaj in se kakšne druge terapevtske ideje se lahko porodijo)

Za dobrodošlico boste dobili svež in vroč zeliščni čaj

Po sprehodu bomo brbončice in želodčke razvajali z degustacijo sveže pripravljenih divjih veganskih jedi

Dnevni meni je presenečenje, saj je vse odvisno od tega, kaj bomo uspeli nabrati

Divja hrana je super hrana, ki okrepi  telo in prebudi naš duh. 

Če bomo družno nabrali in skuhali dovolj, boste divji pesto in divjo marmelado dobili tudi kot popotnico za domov. 

Prijava na delavnico je obvezna. Prijave v zs ali na email: dunja.perko@coleurope.eu 

Izmenjava za udeležbo na delavnici je 45€. Za otroke, mlajše od 16 let je udeležba brezplačna. 

Najbolj pomebna začimba delavnice je vaša radovednost in vedoželjnost, saj se tako najlažje učimo nove stvari. 

Druga pomembna stvar, ki je ne smete pozabiti, je pa čajna za nabiranje zelišč. Lahko je tudi vrečka iz blaga ali iz papirja. Plastična vrečka je tudi zaželjen pripomoček za pobiranje smeti, če jih srečamo na naši nabiralniški poti.